貴州羊肉粉培訓，為啥羊肉粉會這么好吃？

貴州羊肉粉是貴州的一種餐飲小吃，具有地方特色。一碗羊肉粉主要以米粉和羊肉為主要成分。放一些調味品，如鹽、蔥、芫荽、胡椒、羊油、胡椒等。一旦在大鍋里澆上羊肉湯，它就會立刻充滿新鮮的香味。如果你倒一點紅油，它會更賞心悅目。
***著名的應該是遵義蝦羊肉粉，它不僅歷史悠久，而且生產工藝獨特。它還體現在鮮辣上。羊肉湯味道鮮美，羊肉香味濃郁，略帶麻辣，色澤鮮艷，不油膩。
羊肉片柔軟但不腐爛，顏色紅潤，新鮮而不羊肉。羊肉湯的烹飪特別精致，選擇新鮮的肥羊，貴州***理想的是黑山羊，質量***；其次是普通山羊，思南矮山羊很好；綿陽更多。用特殊的中藥袋煮湯，可以去除魚腥味，提高香味的效果。據小邊所知，香林花園獨特的中藥包配方去除魚腥味，提高香味的效果非常有效，感興趣的朋友可以理解。
米粉是當地制造的。在云貴川，米粉是一種家常主食，許多制造商批量生產。擠壓機生產的米粉有各種規格，包括圓形、扁平、厚度和細度。另一種是發酵的米粉，稱為酸粉。然而，無論是哪種類型的米粉，主要取決于熱粉后雪白如玉的顏色，光滑微韌，湯清澈，不油膩，***是。
油辣椒或紅油是從辣椒中提取的，具有濃郁的香味，辛辣，紅色不油膩。辣椒的選擇也很精致，貴州生產的燈籠辣椒，四川朝天辣椒是辣牛角，適合選擇做成分。淋在白玉米粉上，吃起來辛辣清爽，非常增加食欲。像四川、重慶等地方也喜歡帶一點辣，適量放一些辣椒，可以改善味道和麻，所以它也是羊肉粉不可缺少的調味料之一。
因此，一碗看起來很簡單，但每種成分和成分，調味料都有獨特的效果，增加了羊肉粉的味道，改善了新鮮的香味，抑制了羊肉的味道，讓食客吃到新鮮、辛辣、熱的羊肉粉。